Selasa, 29 November 2016

KERABU IKAN BILIS







Bahan-bahan:
Ikan Bilis goreng 1 mangkuk

Bahan Hiris Halus:
Bunga kantan 1 kuntum
Serai 1 batang
Daun ketumbar 1 pokok
Daun limau purut 3 helai
Bawang Holland 1 biji
Cili padi 5 tangkai

Bahan Perasa:
Limau kasturi 8 biji (perah)
Gula perang 2sb
Sos ikan 2sb

Cara Penyediaan:
  1. Campur bahan perasa..Kacau sampai gula cair..
  2. Masukkan bahan hirisan gaul sampai semua mesra
  3. Akhir sekali masukkan ikan bilis.. gaul2
  4. Dah siap! 
Selamat mencuba.


Catat Ulasan